ヒビノビア

奏の新作料理！

アボカド、マグロ、柑橘の彩り鮮やかな

パリパリ食感のトルティーヤ！

こんばんは❗️

先日の寒暖差にやられた

風邪が治りかけてきた奏です❗️

今日はちょっと彩り鮮やかな

オススメ料理を作ってみました

👉本マグロと甘夏、アボカドのトルティーヤ

〜ワサビレモンクリーム〜

インスタ映え？女子受け？

意識して作ってみました（笑）

本マグロの旨味と

甘夏の甘酸っぱさ

アボカドの濃厚さに

パリッパリに焼いたトルティーヤが

合わさって最高のおつまみに❗️

下地のクリームの

ちょっとしたワサビがアクセントです

どのビールとも合わせられますが

暑い今日はピルスナーと

ぜひご一緒にどうぞ❗️

【今日のお品書き】

🆕本マグロと甘夏、アボカドのトルティーヤ

〜ワサビレモンクリーム

🆕zelda農園産スナップエンドウを

入れた粗挽きメンチカツ

▶️高槻・寺本農園 三箇牧トマトのハチミツ漬け

▶️旨辛！厚切りスパイシーローストポーク

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