ニュース詳細
【10月スタートっ！
【10月スタートっ！！】
今日は10月1日！
天一の日！
ヒビノビア、すぐの天一は大盛り上がり！
ヒビノビアも大盛り上がりで行きましょう！
どうも、店長・山本です。
天一でラーメン食べると、
一杯無料券が貰えるっ！
年に一度の、
天（10）一（1）の日
このキャッチコピー良いっすよね。
時間みつけて食べに行きたいなぁっと。
そんな具合に、
ヒビノビアも盛り上がって行きますよっと。
10月1日。
そうです。
最近、地味に人気が出てきた、
「ビアノチキン 今月の味」
が新しく切り替わる日ですっ！
今月は、、、
新部位が登場。
「はらみ」
を使います。
えっ！？
「はらみ」って牛肉！？
違うんです。
鶏にも「はらみ」があるんです。
牛の場合は、
「横隔膜」（しゃっくりする時にビクビクするとこ）
を「はらみ」と呼びますが、
鶏の場合は、
「横隔膜」
に位置する部分なんですが、
厳密に言うと、
「腹筋」
になるんですって！
鶏のなかでも、
一番薄く、
程よい筋繊維と脂で、
非常にバランス良く、
美味しいんですよ。
その「はらみ」を、
特製の地に漬け込み、
衣をつけて、
サッと揚げます！
サクサクでジューシー。
このままでも最高のアテなんですが、
今回はこれに、
「Mellow Habanero」（メローハバネロ）
の
「Mild」
を絡めて、
甘辛に仕上げました！
マンゴーとハバネロを組み合わせていて、
辛さの中に、
マンゴーのフルーティな甘さが潜む、
絶品ホットソース。
10月はこの味わい。
ビールがすすんで仕方ないやつです。
↓↓今日のビールラインナップはこちら↓↓
http://craftbeer-manmendo.com/archives/11222
クラフトビールファンなら、
志賀高原ビールさんとのコラボで
知ってる方も多いかな？
「Mellow Habanero」
を生産している
「ターンムファーム」さんは、
昨年の台風の影響で
ハバネロが収穫できずで、
生産が出来ない状況になってましたが、
今月より、遂に！！
復活！！
嬉しい報せです。
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【Monthly Feature BreweryVol.10】
《Moden Times BEER Special POP UP！》
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10/2［Wed］〜
ビールがなくなり次第終了。
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アメリカブルワリーを紹介する
月一のイベントが今月も開催！
10月は『Moden Times』を大特集！
2013年5月に醸造を
開始した醸造所の
アーティスティックなビールを
ご堪能あれっ！
そして、恒例！！
スクラッチカードは今回も登場！！
《対象の樽生》
Mサイズ一杯で、スクラッチカード 1枚
Lサイズ一杯で、スクラッチカード 2枚
《ストア》
缶１本で、スクラッチカード 1枚
店内飲みで、スクラッチカード2枚
今回は、
クーポン券、お料理サービス券
などをプレゼント！！
勿論、「ハズレ｣3枚ですぐに使える500円クーポンもあります！
是非ビールと一緒に楽しんじゃおう！
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徹底的に「えこひいき」します！
嘘はつきません！
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登録は簡単！
こちらから入って、
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お得にたっぷり楽しんでください(^○^)
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【営業時間変更のお知らせ】
いつもご贔屓頂き
誠にありがとうございます。
9月2日(月)〜より
営業時間を下記の通りに変更致します。
月曜日〜金曜日
17:00〜23:00
(フードL.O 22:00 ドリンクL.O22:30)
土曜日・日曜日
15:00〜23:00
(フードL.O 22:00 ドリンクL.O22:30)
何卒ご理解のほどを頂きまして
今後とも当店をご愛顧いただきますよう
お願い申し上げます。
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ご予約、ご不明な点・ご質問等ございましたらお気軽にスタッフか、
☎︎072-232-3615
（13時以降受付まで）
お問合せください。
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