ニュース詳細
【山本祭・最高のBr
【山本祭・最高のBrutやで】
あなたのリクエストにお応えする
『THANK YOU FOR 2019』
先陣切ってスタッフリクエストが
先行開栓っ!
今日は山本祭やでっ!
こんにちは、
店長・山本です。
金曜日から開幕の
『THANK YOU FOR 2019』
今年1番、
心に残った、
記憶に刻まれた、
衝撃だった、
そんなビール&フードの
リクエストを頂いての
開催なのですが、
先ずは、
先行でスタッフのリクエストに
答えて行きます、、、
ので、、、
今日は、、、
山本のリクエスト、、、
盛りだくさん、、、
山本祭やでっ。
2つあります。
まず1つは、、、
【最高のBrutの注ぎ】
今年から新星の様に現れたビアスタイル
『Brut IPA』
酵素を使う事で、
糖を完全に処理して
キレのある
ドライなIPA
それはまるでシャンパンのよう。
とそこからのネーミングで、
『Brut IPA』
ヒビノビアでも、
僕が興味満載だったので、
幾度となく繋いだのが本年。
その中で、、、
こうしたらもっと、
そのビールがもつ
ポテンシャル
引き出せるんじゃない?
って方法を見つけてたんですよ。
なので、
ヒビノビア × 箕面ビール
『bootleg Brut IPA』
でそれを実践!!
最高にキレたBrutがココに。
そのサービングの仕組みは、
来てからのお楽しみ。
多分、1番美味い
『bootleg Brut IPA』
になってると自画自賛してます。
これは希望的なリクエストで。
純粋なリクエストは、、、
奈良醸造
『テーブル セッション』
も本日より開栓です。
間違いなく僕の中では、
2019年No.1
です。
絶妙のバランス。
名前の通りに、
『食中酒』
としての立ち位置、
その役割を果たします。
ビールもすすむし、
食事もすすむ。
このビールは、
それに尽きます。
合わせるは、
昨日より登場の、
『ロールキャベツ』
でも普通のロールキャベツじゃないのが、
ヒビノビア。
カボロネロ(黒キャベツ)
で巻き上げてます。
煮込むと甘いのよ。
カボロネロは。
最高の組み合わせ。
今日は、
山本のリクエストに浸ってみて下さい。
↓↓今日のビールラインナップはこちら↓↓
http://craftbeer-manmendo.com/archives/11845
まぁ、僕がラインナップ考えて
発注やらなんやらをしてるから、
リクエストって言うと変な感じなんですけどね。笑
▶︎▶︎▶︎▶︎【開催中!!】◀︎◀︎◀︎◀︎
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【Monthly Feature BreweryVol.12】
〜Fair State Brewing〜
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12/13[FRI]〜
ビールがなくなり次第終了。
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アメリカブルワリーを紹介する
月一のイベントの最終回。
クラフトビール先進国アメリカ。
その地のビアギーク達の
熱い視線の先にいるブルワリー!!
▶︎フェアステイトブルーイング
『美味しいビールが大好きだから、
ストーリーを語り合い、
新しいアイディアを出し合う、
そうすることで世界が
少しずつ違って見えてくる。』
そう語り合った3人の世界観
が滲み出すビールの数々をラインナップ。
ご堪能くださいませ。
ストア&樽生のラインナップ等
↓↓詳細はこちらから↓↓
https://facebook.com/events/2466592466952052/?ti=icl11828
▶︎▶︎▶︎【COMMING SOON】◀︎◀︎◀︎
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【THANK YOU FOR 2019 atHIBI no BEER】
〜今年心に残ったビールを〜
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12/20[FRI]〜
ビールがなくなり次第終了。
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来たる今週末!
今年最後のイベントを開催!!
今年出会ったクラフトビールに
感謝を込めて!!
もう一度飲みたいな!
あれ飲みたかったな!
開催中の10日だけ、
一期一会だったはずの
クラフトビールをもう一度
オンタップ!!
スタッフはもちろん!
今回なんと、、
お客様参加型!!
ヒビノビアで出会ったビールだけではなく、
今年どこかのビアバーで
出会ったビールやお食事で
とにかく心に残ったもの
リクエストもお待ちしております!!
豪華特典もありますので
どしどしご参加ください!!
今年最終週は皆で
盛り上がっちゃいましょう🥳
↓↓詳しくはこちらから↓↓
https://facebook.com/events/2797876050278665/?ti=icl
▶︎▶︎▶︎【幹事さま注目!!】◀︎◀︎◀︎
🍽『ご宴会コース』は早特ご予約で!! 🍻
いよいよ今年も残りわずか!!
ご宴会コースが新しくなりました。
そして
『早得ご予約』
でのご予約開始です!!
急げっ! 幹事さんっ!!
人気の日程は埋まって来てます!
お早めにっ!!
↓詳細はこちら↓
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