ニュース詳細
【フルーツも黙っちゃ
【フルーツも黙っちゃいないぜ!!】
最近、ホップ、ホッピーと言いますが、、、
僕らだって居るんです!!
久々登場の彼らです。
こんにちは、
店長・山本です。
久しぶりになりましたが、
入荷しました。
長野・南信州ビール。
人気のフルーツシリーズ。
『アップルホップ』
『ブルーベリーホップ』
『ヤマソーホップ』
ホップだけが主役じゃないんだぜっ!!
【フルーツシリーズの代表格】
『アップルホップ』
今回は「ふじ」を使用。
日本で1番の収穫量のある、
いわば［ザ・リンゴ］っというのが「ふじ」
バランスが取れた味わいで、
柔らかな酸味が特徴。
ビールとしてしようしても、
非常にバランスの良い味わいは際立っていて、
ホップの苦味、香りとの相性も抜群。
【ヤマソーってなんだ!?】
『ヤマソーホップ』
「ヤマソービニオン」という、
山ぶどうとカベルネソービニオン
を交配したワイン用のぶどうの果汁を
たっぷりと使用。
赤ワインを思わせる重厚な味わい。
【最新作は白ぶどう!!】
『シャルドネホップ』
言わずと知れた白ワイン用のぶどう品種
「シャルドネ」
モルトのコク、
ホップの爽やかな香りを加えて、
ドライでキレてほのかに酸味を感じる
フレッシュさ!!
この3種がストアに参上!!
樽生では、
沼津クラフトの
柚子を使った、
『戸田の柚子エール』
が大人気・開栓中!!
もはやワイン!?な、
ぶどうを大量に使いまくった
オフトレイル
『アスパイアー トゥ グレープネス』
さらには、、、
激レア・ストック樽!!
ブルワリーとワイナリーのコラボ
箕面ビール × ドメーヌオヤマダ
『オヤマダベリーズ〜デラウェア〜』
リパブリュー最新作は
サワー??カクテル??
こちらもぶどうを使った
『ソルティーユドック』
が待機中。
地味にフルーツ使いが盛りたくさん。
ホップばかりが注目されますが、
フルーツだって
ビールの主役!!
甘いだけが、
フルーツじゃないんだぜっ!!
↓今日のビールラインナップはこちら↓
http://craftbeer-manmendo.com/archives/12311
--------next event--------
おかげさまで2周年を迎えます!
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ヒビノビア2周年大感謝祭
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2020.3.15[sunday]
15:00~23:00
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スタンディング・キャッシュオン制
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売切御免！限定フードに、
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詳しくは、、、
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いよいよ今年も残りわずか!!
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