ヒビノビア

【大好きなんです。セゾンってやつが】

現在開栓している12樽中、3樽。

今か今かと開栓を待っている2樽。

ストアに4種。

僕が一番好きなビールのスタイルは？

と聞かれたら迷わずにこう答えます。

『セゾン』

っと。

こんにちは、店長山本です。

今月は、

色濃く出して行こうと思ってます。

大好きなビアスタイルを。

そう。

『セゾン』が大好きなんです。

ちょうど今は季節もぴったりですし、

何より美味しいですからね。

そしてその定義の幅広さにより、

それぞれに味わいの違いがあり、

楽しい。

これも僕を魅了する原因の１つ。

元々は、

農夫を中心に冬場の閑散期に仕込み、夏場の労働中の水分、エネルギー補給の為に作られたのが始まり。

各農家によって味わいが違った流れもあり、

色合い、

アルコール度数、

苦味に甘み、

透明度、

が幅広いんです。

写真のビールたちも全てが違い面白い！

僕の中での共通する特徴なのが、

セゾン酵母由来の、

特有のスパイシーさと、

ほのかに爽やかな酸味。

今日ご紹介の6種、

色々と違えど、

ここだけは共通。

是非とも比べて楽しんで見て下さい。

あなたも魅了されるかもよ！？

［セゾン・ラインナップ］（写真左手より）

▶︎INSPIRE / BARBARIC WORKS

▶︎ベルジャンブラウン / 大山Gビール

▶︎Indian Summer Saison / 志賀高原ビール

▶︎WILD SAGE / CROOKED STAVE

▶︎La Mosaique / Y.market

▶︎Indian Summer Saison / 志賀高原ビール

▶︎Saison au Dle de Minuit / LEFT HAND

さぁ、どれから飲みましょうか？

↓↓今日のビールラインナップはこちら↓↓

http://craftbeer-manmendo.com/archives/10206

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5月のスペシャルフェア第三弾

『肴と麦酒と時々、林檎酒』

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5/22 [Wed]〜6/4［Tue］

16:00〜23:00

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2年目に突入したヒビノビア。

今までのスタイルを、

もっともっと面白く。

「ビールは最高の食中酒」

をテーマに、

旨いビール。

旨いサイダー。

旨い肴。

を大特集！！

「ヒビノビア」の考える、

素敵なビールの日常を。

↓ビールラインナップ、フェア詳細はこちら↓

https://www.facebook.com/events/650314508744135/?ti=icl

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ご予約、ご不明な点・ご質問等ございましたらお気軽にスタッフか、

☎︎072-232-3615

（13時以降受付まで）

お問合せくださいませ。

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