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【支えられてます。】
【支えられてます。】
第二子、無事産まれました。
店長・山本です。
奇跡的に立ち会えました。
オーナー、スタッフ、みんなのお陰で立ち会うことが出来、
親族、家族が居て、
嫁さんが居て、、、
今までにない「感情」
自然と涙が出てました。
オーナー、スタッフ、親族、友人、知人、取引先の方々、
そしてお客様から、
多くの祝福の言葉を頂き、
(ゆっくりになりますが、お返事させて頂きます。)
本当にありがとうございます。
そして昨日は、
本店「エニブリュ」の周年祭とあり、
多くのお客様がご来店頂きお祝い、
乾杯と楽しんで頂き、
その流れから堺東・ヒビノビアに来て、
お祝いの言葉を頂きました。
(早くに退勤して居て、すいません。最強に寝不足でした。笑)
わざわざ、ありがとうございます!!
感じた事は、これにつきます。
全てが「支えられて」居てるんだ。
っと。
飲食の仕事は、
休みも無いし、給料低いし、
色々と融通も利かないし、
と思う事も有りましたし、
体感して来ました。
(今は、休み有りますし、給料頂いてますし、色々と融通も利きます。笑)
でも、共通して変わらない事が有るんですよ。
これだけはずっと一緒です。
「目の前の人の笑顔が生み出せる」
(逆も然りですが、、、苦笑)
多分、僕はこれが有るから、
ずっと飲食をやってるんだと思います。
なんか昨日はそんな事が、
最終的に確認出来た気がします。
本当、全てにおいて「支えられて」るんだと。
だから僕も、
お返しとばかりに、
今日も誰かの支えれたらなぁ。
っとか思ったりなんかしてます。
想いの詰まったクラフトビール、
更に想いを込めて注ぎます。
(勿論、お料理もね。)
↓↓今日のビールラインナップはこちら↓↓
tap 1 :ハートランド / キリンビール
tap 2 :瀬戸内レモンラガー / 沼津クラフト
tap 3 :オレゴンからの愛 / 富士桜高原麦酒
tap 4 :イースターウォーズ / ディレイラブリューワークス
tap 5 :チョッピー・セゾン / ヨロッコビール
tap 6 :ナツコ / ハーヴェストムーン
tap 7 :アベレージヒッター / バーバリックワークス
tap 8 :ホッピーウィンクスW-IPA / 沼津クラフト
tap 9 :IPAブランコ / マルカ
tap 10 :ペールエール / ハーヴェストムーン
tap 11 :ホッピーサイダー / マルカ
tap 12 :パラボラ2019 / ファイアーストーンウォーカー
以上、12樽と缶・ボトルも60種以上取り揃えてます!
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『発酵野郎!』
〜世界一のビールを野生酵母でつくる〜
出版記念イベント!
<<<<< 伊 勢 角 祭 >>>>>
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[日時]
2019.7.27 [SATURDAY]
14:00~23:00
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→ 第1部 14:00~23:00
伊勢角屋麦酒 12 Tap take over!
[参加自由・オールスタンディング・キャッシュオン制]
日本のクラフトビールを牽引する伊勢角屋麦酒。
最新作から秘蔵の限定ビールも含めて
鈴木成宗社長自らが選ぶ12種。�
この日しか飲めないレアビールも登場!
ストアでは伊勢角屋麦酒のボトルの販売もございます。
→第2部 17:00~19:30
鈴木成宗さん トークセッション&サイン会
[参加無料・ビールを飲みながら楽しむ会です]
[ナビゲーター] 田嶋伸浩さん
(BEER MAGAGIN TRANSPORTER主宰)
「発酵野郎! 世界一のビールを野生酵母でつくる」の
執筆にまつわるお話や、
幼い頃から「微生物」好きが嵩じた酵母の研究、
また22周年を迎えた伊勢角屋麦酒の歴史などを
存分に語っていただきます。
当店店主・西尾圭司とのビアトークセッションも。
終了後は著書の販売&サイン会も開催します。
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※イベントご参加はご予約不要です。
先着順にてご入場いただきます。
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↓イベント詳細はこちらから↓
https://www.facebook.com/events/461214118008623/?ti=icl
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ご予約、ご不明な点・ご質問等ございましたらお気軽にスタッフか、
☎︎072-232-3615
(13時以降受付まで)
お問合せくださいませ。
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