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2019/07/08 16:36

【支えられてます。】

【支えられてます。】

第二子、無事産まれました。

店長・山本です。

奇跡的に立ち会えました。

オーナー、スタッフ、みんなのお陰で立ち会うことが出来、

親族、家族が居て、

嫁さんが居て、、、

今までにない「感情」

自然と涙が出てました。

オーナー、スタッフ、親族、友人、知人、取引先の方々、

そしてお客様から、

多くの祝福の言葉を頂き、

(ゆっくりになりますが、お返事させて頂きます。)

本当にありがとうございます。

そして昨日は、

本店「エニブリュ」の周年祭とあり、

多くのお客様がご来店頂きお祝い、

乾杯と楽しんで頂き、

その流れから堺東・ヒビノビアに来て、

お祝いの言葉を頂きました。

(早くに退勤して居て、すいません。最強に寝不足でした。笑)

わざわざ、ありがとうございます!!

感じた事は、これにつきます。

全てが「支えられて」居てるんだ。

っと。

飲食の仕事は、

休みも無いし、給料低いし、

色々と融通も利かないし、

と思う事も有りましたし、

体感して来ました。

(今は、休み有りますし、給料頂いてますし、色々と融通も利きます。笑)

でも、共通して変わらない事が有るんですよ。

これだけはずっと一緒です。

「目の前の人の笑顔が生み出せる」

(逆も然りですが、、、苦笑)

多分、僕はこれが有るから、

ずっと飲食をやってるんだと思います。

なんか昨日はそんな事が、

最終的に確認出来た気がします。

本当、全てにおいて「支えられて」るんだと。

だから僕も、

お返しとばかりに、

今日も誰かの支えれたらなぁ。

っとか思ったりなんかしてます。

想いの詰まったクラフトビール、

更に想いを込めて注ぎます。

(勿論、お料理もね。)

↓↓今日のビールラインナップはこちら↓↓

tap 1 :ハートランド / キリンビール

tap 2 :瀬戸内レモンラガー / 沼津クラフト

tap 3 :オレゴンからの愛 / 富士桜高原麦酒

tap 4 :イースターウォーズ / ディレイラブリューワークス

tap 5 :チョッピー・セゾン / ヨロッコビール

tap 6 :ナツコ / ハーヴェストムーン

tap 7 :アベレージヒッター / バーバリックワークス

tap 8 :ホッピーウィンクスW-IPA / 沼津クラフト

tap 9 :IPAブランコ / マルカ

tap 10 :ペールエール / ハーヴェストムーン

tap 11 :ホッピーサイダー / マルカ

tap 12 :パラボラ2019 / ファイアーストーンウォーカー

以上、12樽と缶・ボトルも60種以上取り揃えてます!

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『発酵野郎!』

〜世界一のビールを野生酵母でつくる〜

出版記念イベント!

<<<<< 伊 勢 角 祭 >>>>>

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[日時] 

2019.7.27 [SATURDAY]

14:00~23:00

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→ 第1部 14:00~23:00

伊勢角屋麦酒 12 Tap take over!

[参加自由・オールスタンディング・キャッシュオン制]

日本のクラフトビールを牽引する伊勢角屋麦酒。

最新作から秘蔵の限定ビールも含めて

鈴木成宗社長自らが選ぶ12種。�

この日しか飲めないレアビールも登場!

ストアでは伊勢角屋麦酒のボトルの販売もございます。

→第2部 17:00~19:30

鈴木成宗さん トークセッション&サイン会

[参加無料・ビールを飲みながら楽しむ会です]

[ナビゲーター] 田嶋伸浩さん

(BEER MAGAGIN TRANSPORTER主宰)

「発酵野郎! 世界一のビールを野生酵母でつくる」の

執筆にまつわるお話や、

幼い頃から「微生物」好きが嵩じた酵母の研究、

また22周年を迎えた伊勢角屋麦酒の歴史などを

存分に語っていただきます。

当店店主・西尾圭司とのビアトークセッションも。

終了後は著書の販売&サイン会も開催します。

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※イベントご参加はご予約不要です。

 先着順にてご入場いただきます。

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↓イベント詳細はこちらから↓

https://www.facebook.com/events/461214118008623/?ti=icl

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ご予約、ご不明な点・ご質問等ございましたらお気軽にスタッフか、

☎︎072-232-3615

(13時以降受付まで)

お問合せくださいませ。

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