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【育てたい店】 こ
【育てたい店】
こんにちは！
勝山です。
先週までの気持ちは一度リセットされ
また今週もがんばろう！
と思えるいい天気な月曜日！
本日も頑張った
自分へのご褒美として
寄りたくなっちゃうそんな情報をお届け！！
昨日、常連さまと
初めてご来店のお客様とで
こんなシーンがありました。
カウンターでの出来事です。
常連さまの大好きなサイダーを、
ぜひお持ち帰りに！
と隣の初めてご来店のお客様に
熱くおすすめをしてくださった際、
「何かはわからないけど、
こんなに熱くすすめてくれる
この飲み物が美味しくないはずがない
ぜひ娘と飲むよ」
と快くご購入頂きました。
「好きな店は自分が育てる気持ち。
おすすめのものはもらうし、すすめるし。
この店は好きになったからまた来るわ。」
と言いお帰りになりました。
<全く初めての方の心に響く熱量。
それを与えるほどの商品を取り扱っている>
自信にもなりましたし、
これからもこういう風に
思ってもらえる店にして行きたいと
メラつきました。
そんな良い空気間漂う
ヒビノビアから本日のおすすめ^ ^
臨場感溢れる！？
料理長のこだわりが詰まりに詰まった
ぜひ食べて欲しい新メニュー！！
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黒毛和牛肩ロースのすき焼き仕立て
〜松茸と春菊を添えて〜
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お皿の上には、
旬の松茸、春菊、糸こんにゃく
と豪華な食材が並びます。
そこにお客様の目の前で
黒毛和牛の肩ロースを炙っていきます！
その炙ってる時間は、
野菜が先で肉は後。
まさに肉を待つ子供の頃に感じたあの楽しみ！
肉が盛り付けられたその皿たるは、
まさに【大人のすき焼き】
ただこの料理、、
実は肉はサブ！
メインは【春菊】なんです！
新鮮な春菊に肉を巻いて
召し上がってください！！
これにバッチリ合うビールがあります！
爽やかでキレの良い
若さを感じるヴァイツェンが
まろやかにまとまり
どこか落ち着きを見せる味わいに変化！！
箕面ビールの
《ホッピーヴァイツェン》がオススメです！！
今日はどんなストーリーが！？
皆さまのご来店お待ちしております！
↓↓今日のビールラインナップはこちら↓↓
http://craftbeer-manmendo.com/archives/11282
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【Monthly Feature BreweryVol.10】
《Moden Times BEER Special POP UP！》
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10/2［Wed］〜
ビールがなくなり次第終了。
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アメリカブルワリーを紹介する
月一のイベントが今月も開催！
10月は『Moden Times』を大特集！
2013年5月に醸造を
開始した醸造所の
アーティスティックなビールを
ご堪能あれっ！
そして、恒例！！
スクラッチカードは今回も登場！！
《対象の樽生》
Mサイズ一杯で、スクラッチカード 1枚
Lサイズ一杯で、スクラッチカード 2枚
《ストア》
缶１本で、スクラッチカード 1枚
店内飲みで、スクラッチカード2枚
今回は、
クーポン券、お料理サービス券
などをプレゼント！！
勿論、「ハズレ｣3枚ですぐに使える500円クーポンもあります！
是非ビールと一緒に楽しんじゃおう！
↓↓フェア詳細はこちら↓↓
https://www.facebook.com/events244717316439845/?ti=icl
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【MINOH BEERIS COMING!】
12 Tap Take Over &Bootleg Brut ~SUDACHI~ Release Party!
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10/20［Sun］〜
14:00~21:00
誰でも参加OK・出入り自由
キャッシュオン制
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ヒビノビアと箕面ビールが
コラボレーションで仕込んだ、
オリジナルビール、
「Bootleg Brut ~SUDACHI~ 」の
発売を記念して、
箕面ビールだらけの
スペシャルイベントを開催します!
箕面ビールからは、
社長の大下香緒里さんをお招きして、
皆様と箕面ビールを真ん中に、
トークライブなど楽しい時間を
お届けします!
スペシャルなお料理も
全てキャッシュオン。
思い思いに、
箕面ビールの世界を楽しんでください!
[SPECIAL GUEST]
大下香緒里さん
株式会社箕面ビール 代表取締役
17:00~ 大下さんのトークライブと
素敵な箕面ビールグッズの当たる
じゃんけん大会を開催します。
[当日のビアラインナップ]
驚きの超限定品だらけです!
ボトルの販売もいたします!
↓↓フェア詳細はこちら↓↓
https://www.facebook.com/events/853619171701179/?ti=icl
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【堺東フードフェス2019】
ヒビノビアも参加しますっ！！
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10/19［Sat］〜 25 ［Fri］
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チケット代わりに、
オリジナル手ぬぐいを購入！
堺東の名店が特別価格で
スペシャルメニューをご提供!!
焼肉、お寿司、イタリアンやタピオカドリンクなどなど、約40店舗が勢ぞろい。
各ジャンルの美味しいものを
お得に食べられる一週間です！
手ぬぐいを持って、堺東へGO！
ヒビノビアで、
「オリジナル手ぬぐい」
販売中！
↓↓フェア詳細はこちら↓↓
https://m.facebook.com/sakaihigashifoodfes/
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ご予約、ご不明な点・ご質問等ございましたらお気軽にスタッフか、
☎︎072-232-3615
（13時以降受付まで）
お問合せください。
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