ヒビノビア

【新世界へ行ってみよう】

ずっと思ってた事が形になります。

おに、、いや、親方・西尾からもGOサイン！

それでは、

新世界への扉を開きましょうー。

こんにちは。

店長・山本です。

『食事と一緒に』

というコンセプトをより強く思っているヒビノビア。

「ビールはお腹が一杯になるから」

ビールでお腹が膨らむ。

お客様から1番多く頂くご意見です。

僕もそう思います。笑

食事と一緒に楽しむお酒といえば、、、

「ワイン」「日本酒」

がパッと思いつきます。

ワインなら大体 120〜150cc

日本酒なら1合 180cc

ビールは生中 435cc

（ヒビノビアはMサイズ 280cc）

アルコール度数の違いもありますが、

圧倒的に量が多い。笑

これ、良くも悪くもだとは思いますが。

例えば、、、

喉の乾いた仕事終わり、

最初の一杯目のビールが120ccだったら？

多分、一口で終わる。

お刺身に合わせて選んだ日本酒が、

ジョッキで435cc出て来たら？

お刺身だけでもうヘベレケ。

肉汁溢れ出るステーキに合わせて、

しっかりめの赤ワインがお猪口だったら？

なんかどちらも追いつかない。

それぞれに適材適所。

合わせられた飲み方、

合わせ方がありますよね(^^)

なら、

ビールはずっと生中でいいのかっ！？

これだけ種類も多く、

アルコール度数も幅広いのに。

でも、、、

ビールはしっかりとした量が無いと成立しないよな？

ビールを食中酒に！ってニーズあるのかな？

ビールと料理のペアリングに興味あるのかっ？

とか色々考えて、

なかなか形に出来ませんでした。

僕は、

石橋を叩いて、叩いて、

気がついたら叩き割ってしまっているくらい慎重なタイプなもんで。笑

でも親方・西尾が、

「やってみたら？」

「やらなわからんねんし」

っとアドバイス。

ははっ！！

そりゃそうですよねっ！！

というわけでやりました。

【麦酒と料理の組み合わせ】

ビールは150cc。

お料理も量を減らして。

ビールもお料理もどちらもちょっとずつ。

その組み合わせを楽しんで頂けるセット。

どれか一つのセットだけでもOK。

全部頼んで頂くと、

自然とコースになっている。

って感じに組んでます。

ここからがビールの新世界。

良かったら体験を。

そしてドシドシと感想をお聞かせください！

↓↓今日のビールラインナップはこちら↓↓

http://craftbeer-manmendo.com/archives/11288

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【Monthly Feature BreweryVol.10】

《Moden Times BEER Special POP UP！》

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10/2［Wed］〜

ビールがなくなり次第終了。

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アメリカブルワリーを紹介する

月一のイベントが今月も開催！

10月は『Moden Times』を大特集！

2013年5月に醸造を

開始した醸造所の

アーティスティックなビールを

ご堪能あれっ！

そして、恒例！！

スクラッチカードは今回も登場！！

《対象の樽生》　

Mサイズ一杯で、スクラッチカード 1枚

Lサイズ一杯で、スクラッチカード 2枚

《ストア》

缶１本で、スクラッチカード 1枚

店内飲みで、スクラッチカード2枚

今回は、

クーポン券、お料理サービス券

などをプレゼント！！

勿論、「ハズレ｣3枚ですぐに使える500円クーポンもあります！

是非ビールと一緒に楽しんじゃおう！

↓↓フェア詳細はこちら↓↓

https://www.facebook.com/events244717316439845/?ti=icl

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【MINOH BEERIS COMING!】

12 Tap Take Over &Bootleg Brut ~SUDACHI~ Release Party!

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10/20［Sun］〜

14:00~21:00

誰でも参加OK・出入り自由

キャッシュオン制

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ヒビノビアと箕面ビールが

コラボレーションで仕込んだ、

オリジナルビール、

「Bootleg Brut ~SUDACHI~ 」の

発売を記念して、

箕面ビールだらけの

スペシャルイベントを開催します!

箕面ビールからは、

社長の大下香緒里さんをお招きして、

皆様と箕面ビールを真ん中に、

トークライブなど楽しい時間を

お届けします!

スペシャルなお料理も

全てキャッシュオン。

思い思いに、

箕面ビールの世界を楽しんでください!

[SPECIAL GUEST]

大下香緒里さん

株式会社箕面ビール 代表取締役

17:00~ 大下さんのトークライブと

素敵な箕面ビールグッズの当たる

じゃんけん大会を開催します。

[当日のビアラインナップ]

驚きの超限定品だらけです!

ボトルの販売もいたします!

↓↓フェア詳細はこちら↓↓

https://www.facebook.com/events/853619171701179/?ti=icl

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【堺東フードフェス2019】

ヒビノビアも参加しますっ！！

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10/19［Sat］〜 25 ［Fri］

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チケット代わりに、

オリジナル手ぬぐいを購入！

堺東の名店が特別価格で

スペシャルメニューをご提供!!

焼肉、お寿司、イタリアンやタピオカドリンクなどなど、約40店舗が勢ぞろい。

各ジャンルの美味しいものを

お得に食べられる一週間です！

手ぬぐいを持って、堺東へGO！

ヒビノビアで、

「オリジナル手ぬぐい」

販売中！

↓↓フェア詳細はこちら↓↓

https://m.facebook.com/sakaihigashifoodfes/

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ご予約、ご不明な点・ご質問等ございましたらお気軽にスタッフか、

☎︎072-232-3615

（13時以降受付まで）

お問合せください。

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